terça-feira, 22 de março de 2011

ALIMENTAÇÃO E HIDRATAÇÃO PARA PESSOAS COM DENGUE

A Degue é considerada atualmente a doença de caráter coletivo que mais assusta as autoridades sanitárias e a população em geral. Os índices são alarmantes e cada cidadão tem que fazer o seu dever de casa.
Confira abaixo algumas dicas de saúde referente alimentação nos casos da doença.
O artigo é uma colaboração de minha amiga nutricionista Brunna.



O período de chuva chegou e junto chega também à dengue. Para recuperar o organismo debilitado pela dengue não podemos esquecer a importância da hidratação e a alimentação equilibrada e rica em ferro.
A hidratação é muito importante na recuperação dessa doença, pessoas com dengue tendem a ficar desidratado pela perda de líquidos por vômito e diarréia, além da febre que aumenta a necessidade de líquidos.
Com o organismo bem hidratado você pode evitar a queda de pressão e a evolução da doença para a sua forma hemorrágica, embora outros fatores possam estar envolvidos nesse processo.
A falta de apetite agrava o problema, pois neste período a alimentação precisa ser rica em calorias já que ocorre um aumento da necessidade energética. Deve-se consumir alimentos ricos em proteínas como carnes, ovos, leite e derivados, pois o paciente encontra-se com a imunidade baixa e todas as células de defesa do organismo são compostas de proteínas.

Deve-se consumir alimentos fontes de vitaminas e minerais que aumentam a imunidade como:
Vitamina C - está presente em frutas cítricas (acerola, morango, kiwi, manga, laranja, maracujá, limão), tomate e vegetais folhosos crus
Vitamina A - cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis, melão.
Vitamina E - germe de trigo, óleos de soja, arroz, algodão, milho e girassol, amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema, vegetais folhosos e legumes.
Zinco - carnes, peixes (incluindo ostras e crustáceos), aves e leite, cereais integrais, feijões e nozes são também boas fontes.
Ferro - Vísceras animais (fígado, coração, moela, etc), carnes em geral (aves, boi, peixes), leguminosas, cereais integrais, melado, algumas folhas verde-escuras (couve, brócolis, almeirão etc).

Confira aqui algumas dicas de alimentação para enfrentar a dengue:




1) A dieta deve ser leve e de fácil digestão e absorção, uma vez que os pacientes apresentam mudança em sua flora intestinal, com o crescimento de organismos patogênicos, devido ao estado febril;
2) Uma boa alimentação à base de frutas e hortaliças variadas e carnes magras é imprescindível para aumentar a resistência imunológica e manter o organismo nutrido;
3) O consumo de alimentos ricos em ferro (carne vermelha magra, por exemplo), além de frutas e sucos ricos em vitamina C (acerola, laranja, limão) são importantes para aumentar a absorção de ferro pelo organismo, caso o doente esteja com um quadro de anemia;
4) Além do soro aplicado ambulatorialmente, é preciso beber muita água (no mínimo 2 litros por dia, o que equivale a aproximadamente 8 copos de água) para hidratar o corpo e fazer repouso. Recomendam-se também a ingestão regular de sucos de frutas, chás em geral, água de coco, soro caseiro ou vendido em farmácias em pequenos volumes ao longo do dia, sucos de frutas, chás em geral e água de coco;
5) Pessoas sem apetite devem ser estimuladas a ingerir muito líquido e consumir pequenas porções de alimentos a cada duas ou três horas.

Nutricionista Brunna Marrochi

quinta-feira, 10 de março de 2011

Anvisa vai regulamentar uso de repelentes

Anvisa vai regulamentar uso de repelentes: "A comprovação de segurança de uso dos produtos dependerá da realização de no mínimo três estudos: irritação cutânea primária e acumulada, sensibilização cutânea e fotossensibilização."

terça-feira, 1 de março de 2011

Carregando as baterias para o Carnaval





Uma coleção de dicas para aproveitar ao máximo o carnaval e prevenir as doenças que rondam a folia.
A maratona do carnaval exige cuidados especiais com a saúde para aproveitar ao máximo a folia e prevenir doenças as quais os foliões estão mais expostos.
No carnaval é necessária atenção especial com a alimentação, reposição de líquidos, comportamentos sexuais de risco, uso de bebidas alcoólicas, dentre outros riscos típicos do feriado mais famoso do país.
Alimentação
O carnaval pode ser considerado uma maratona e por isso exige alimentação reforçada. Na véspera da folia, recomenda-se consumir mais carboidratos, como arroz, pães, macarrão, batata e aveia. De preferência as versões integrais, que sustentam por mais tempo.
Imediatamente antes da folia, são recomendadas as frutas, pois são ricas em água e sais minerais.
Depois da maratona, além de consumir carboidratos, proteínas também são importantes, e podem ser encontradas em carnes magras, ovo e feijão.
Hidratação
Esse é um dos pontos mais importantes para se manter saudável. Recomenda-se que entre três e quatro horas antes da maratona o folião consuma de 250 a 500 ml de água, sucos ou água de coco. Durante a folia, o ideal é beber de 150 a 200 ml a cada 15 minutos a meia hora, dependendo da intensidade.
Bebidas energéticas e esportivas são uma boa opção para quem vai praticar exercícios intensos e por um longo tempo. Mas existe um alerta para as bebidas energéticas que contém cafeína, pois aumentam a perda de líquidos do organismo, merecendo hidratação em dobro.
Lesões musculares
O carnaval é uma época do ano em que as lesões de músculo se tornam mais comuns, segundo Marcelo Petrilli, médico do departamento de ortopedia e traumatologia da Universidade Federal de São Paulo, especialista em cirurgia de joelho. De acordo com Petrilli, essas lesões podem ser divididas em dois grandes grupos: lesões traumáticas decorrentes de acidentes e as lesões traumáticas ou por sobrecarga, decorrentes da maior atividade física sem o preparo adequado.
Pessoas com sobrepeso, sedentárias e que já apresentam problemas musculares são o grupo de maior risco para lesões, e, portanto, devem ter mais cuidado. Além disso, o especialista explica que sambar na avenida com sapatos de salto alto exige das passistas um preparo extra, pois os saltos aumentam a carga nas articulações, principalmente dos joelhos.
Outra dica importante é utilizar um calçado adequado, de preferência um tênis confortável, fazer exercícios de alongamento e um aquecimento antes do desfile.
bebidas alcoólicas
O uso de bebidas alcoólicas no carnaval é muitas vezes excessivo, sendo uma das maiores causas para interromper a folia, ou pior, ser causa de acidentes de trânsito, quando o folião esquece a regra principal: Se beber, não dirija.
Sobre a associação de álcool e atividades físicas, é importante lembrar que o álcool também aumenta a perda de líquido. O ideal seria o consumo moderado e beber mais.
Para prevenir-se contra os perigos do álcool no carnaval o Banco de Saúde recomenda:
DST e AIDS
A sensação de liberdade típica do carnaval, associada ao consumo excessivo de álcool, também aumenta as chances contrair Doenças Sexualmente Transmissíveis, dentre elas a AIDS.
A informação também é uma grande aliada na hora da prevenção, então é fundamental se informar sobre as doenças e os modos de preveni-las.
Confira o site: http://www.camisinhaeuvou.com.br/

Por fim
É fundamental ter limites e não exagerar a ponto de ficar tão mal e deixar de curtir o carnaval.
Pode beber comer, se divertir, dançar, mas com uma dose moderação.

E para quem não gosta de carnaval, o período é um excelente momento para relaxar, descançar, curtir com a família momentos inesquecíveis, como um bom passeio no campo ou refrescante banho de cachoeira.


Fonte: www.bancodesaude.com.br/materias/dicas-saude-carnaval - Adaptado
Imagem: Corbis